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炸麻圆的做法(家中最简单炸麻圆方法)

时间：2024-05-14 21:34:32 作者：搜趣百科网络整理阅读：529

炸麻圆的做法(家中最简单炸麻圆方法)

1搜趣百科、准备210g糯米粉，倒入60g白糖，这里我用的是绵白糖，没有颗粒感在糯米粉里方便融化，没有的可以把白砂糖在热水中融化一起倒入搜趣百科。热水80度就可以，咱们倒的时候一定要搅拌均匀。

2、搅拌成絮状以后揉成团，把它放在盆里用保鲜膜盖上，静置15分钟。

3、之后把团状糯米面搓搜趣百科成长条，分成一个个的小剂子之后团成圆形，用掌心按压成饼后放入准备好的豆沙馅，没有豆沙的可以放白砂糖。包裹严实http://www.soquanme.com后团成圆形沾少量清水滚上芝麻。

4、油温100度的时候就可以把麻圆放进去，动作不xhdEGyki要太快，用筷子在麻圆之间来回拨动，防止糊底，可以用家里的漏勺在麻圆表面摩擦，让其受热均匀，这样它就可以快速的膨胀，有利于空心的形成，等油温越来越高时，麻圆会漂浮起，表面会变得金黄焦脆。这个时候就可以捞出来。

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标签：炸麻圆方法

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