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竹荪煮多久(竹荪要煮多久)

时间：2024-06-07 02:59:06 作者：搜趣百科网络整理阅读：361

竹荪要煮多久

15分钟左右。竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去http://www.soquanme.com刷，只要能清洗干净就好http://www.soquanme.com了。

在处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然后用搜趣百科冷水冷却http://www.soquanme.com，冷却的时候www.soquanme.com务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

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标签：竹荪

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