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钵钵鸡有哪些菜(钵钵鸡里面可以放什么菜)

时间:2023-11-04 19:19:15 作者:搜趣百科 网络整理阅读:594

钵钵鸡里面可以放什么菜

钵钵鸡里面可以放凤爪、鸡尖、鹌鹑蛋、郡肝LHMOZk、竹笋、豆腐干等。钵钵鸡是一种四川传统名小吃,起源于乐山,属于川系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵http://www.soquanme.com盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。LHMOZk有皮脆嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。

“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料搜趣百科,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。常见的菜品有凤爪、鸡尖、鹌鹑蛋、郡肝、竹笋、豆腐干等www.soquanme.com

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